SPONTAN trocken 2022
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SPONTAN ist ein erfrischender Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch oder Pasta. Aber auch einfach auf der Terrasse zum Feierabend kann er mit seinem fruchtigen Bouquet und erfrischenden Säure überzeugen.
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Beschreibung
Der 22er Riesling entsprach nicht unserem Anspruch an die Traubenqualität. Sie waren einfach nicht ausgereift, aber aufgrund eines Regenfensters mitten September von 7 Tagen fingen die Trauben an zu faulen und lieber haben wir gesundes Lesegut, als befallenes.
Die nicht vollständige Reife der Trauben war im Tank immer zu schmecken. Getreu unserem Motto “Was uns nicht überzeugt, wird nicht gefüllt” entschieden wir uns “SPONTAN” einen Cuvée zu kreieren. Der Riesling wurde ergänzt um Müller-Thurgau und Johanniter und zu unser großen Freude entsprang daraus ein sehr trinkfreudiger Tropfen.
SPONTAN ist ein erfrischender Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch oder Pasta. Aber auch einfach auf der Terrasse zum Feierabend kann er mit seinem fruchtigen Bouquet und erfrischenden Säure überzeugen.
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,2 kg |
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Jahrgang | |
Geschmack | |
Alkohol in % vol | |
Restzucker in g/l | |
Säure in g/l | |
Qualitätsstufe | |
Allergene | |
Abfüller | Lutz Gerhardt, Bennostraße 41, D-01445 Radebeul, Deutschland |
Herkunft |