Straußwirtschaft in Radebeul – Im Weingut Haus Steinbach

In der Straußwirtschaft in Radebeul in unserem historischen Dreiseitenhof können Sie in der Sonne oder auch im Schatten der immer größer werdenden Linde die Ruhe genießen, unsere Weine verkosten und eine kleine Auswahl frischer Speisen essen. Genauso können Sie aber auch direkt am Fuße oder Ende des Weinbergs sitzen und den Ausblick auf die umliegenden Weinberge genießen.

Wie seit 2022 werden uns in den Monaten Mai bis Juli auf die Arbeit im Weinberg konzentrieren und erst ab August die Straußwirtschaft öffnen. Aber dann wir ja fast durchgängig bis März für unsere Gäste immer da.

Öffnungszeiten unserer Straußwirtschaft in Radebeul

Im Jahr 2024 werden wir ab dem 18.08.2024 unsere Straußwirtschaft öffnen. Ab dann gilt: immer wieder sonntags ab 14 Uhr beim Steinbach

In der Zeit bis 18.08.2024 haben wir zu u vereinzelten Veranstaltungen, wie der WeinBergKultour geöffnet. Alle Details erfahren Sie in unserem Veranstaltungskalender.

Live-Musik in der Straußwirtschaft

Wir freuen uns, dass wir schon jetzt fast für jeden Sonntag ab 18.8. Live-Musik organisieren konnten. Dann gilt es wieder, immer sonntags beim “Steinbach” entspannt ein Glas Wein trinken, sich mit Freunden treffen, schön quatschen und bissl Live-Musik genießen.

Flammkuchen aus dem Holzbackofen

Das Highlight der Straußwirtschaft ist der Holzbackofen für den Flammkuchen. In diesem werden live vor den Augen der Gäste leckere Flammkuchen in verschiedenen herzhaften und süßen Variationen zubereitet. Natürlich verwenden wir ausschließlich frische Zutaten. Der Flammkuchen wird wie im Elsaß typisch auf einem Holzbrett serviert. Zur Zeit stehen folgende Varianten des Flammkuchens zur Auswahl:

+ Flammkuchen klassisch mit Crème fraîche, Schinken, Käse und Zwiebeln

+ Flammkuchen vegetarisch mit Crème fraîche, getrockneten Tomaten, Hirtenkäse und Zwiebeln

+ Flammkuchen allerlei eine Kombination aus klassisch und vegetarisch

+ Flammkuchen spezial mit Crème fraîche, Käse, Ziegenkäse, Honig, Chorizo und Rucola