WEIß und WÜRZIG – Weißer Winzerglühwein

Beschreibung

Unsere Glühweine verkaufen wir im Ausschank auf dem Striezelmarkt in Dresden und in unserem Weingut zur Advents- und Weihnachtszeit. Seit 2020 füllen wir diese auch auf Flasche, da unsere Kunden uns so sehr drum gebeten hatten.

Unsere Glühweine sind nie zu süß, aber dafür würzig. Das Würzige war auch die Idee für den Namen spicy friends. Unter dieser Marke verkaufen wir die Glühweine. Bis zu 16 verschiedene Gewürze und Kräuter werden in einem Gewürzsud gekocht und dann mit dem Grundwein ohne Erhitzen vermischt. Dadurch bleibt der natürliche Alkoholgehalt des Weines erhalten und eine Zugabe von anderen Alkohol wie Rum, Likör, etc. ist nicht notwendig.

Der Glühwein ist nicht zu süß. Uns ist immer wichtig, dass auch der zweite Becher noch schmeckt und nicht nur klebt. Ein intensiver aromareicher Duft begrüßt die Nase, nach weihnachtlichen Gewürzen. Der Geschmack ist intensiv, fruchtig und  ein ganz wenig scharf durch Ingwer und Koriander.

Guten Glühwein trinkt man mit Freunden.